Notre histoire

Dix ans guidés par les saisons

Le Jardin a ouvert en 2014 dans une ancienne boutique de fleuriste. Le nom est resté — et l'idée qui l'accompagne aussi.

Nous cuisinons au plus près, gaspillons le moins possible, et laissons le produit décider. La carte est courte parce qu'elle suit ce que nos maraîchers et pêcheurs nous apportent chaque semaine.

Rien n'est figé ici. La salle, le jardin à l'arrière, les mains en cuisine — tout bouge au rythme de l'année.